País Guatemala
Universidad Universidad Rafael Landívar, Sede Escuintla
Responsable de la ejecución de la experiencia: Ing. Oscar Salazar Cuque, Ing. Rodrigo Salazar Recinos
Responsable de editar/actualizar la información: Mgtr. Andrea Maria Astorga
Unidad/ Área o Cátedra responsable: Fertilidad de Suelos y Nutrición Vegetal
Lugar(es) donde se implementa: Comunitarios de Aldea Las Trojes, Amatitlán. Guatemala.
Antigüedad de la experiencia: 1 año
Tipo de asignatura en la que se inserta: Teórico-práctica.
Duración de la experiencia en períodos académicos: 1 semestre.
Frecuencia de encuentros: 2 encuentros semanales.
Horas totales de la experiencia: 100 hs teóricas en el aula y 180 prácticas.
> Resumen
Consistirá en realizar una actividad de extensión agrícola, directamente en el campo de los agricultores que deseen participar en conocer la fertilidad natural de sus suelos, para saber que fertilizante, dosis y fuente deben aplicar a los cultivos de maíz y frijol, por ser los cultivos de subsistencia, los cuales son afectados por el cambio climático, que amenazan con pérdidas en las cosechas.
Por medio de entrevistas directas con los agricultores participantes, se elaborarán planes de manejo de los cultivos de maíz y frijol, que contienen una serie de preguntas directas, sobre: las condiciones en que se siembran, variedades, híbridos, distanciamientos, épocas de siembra, uso de fertilizantes, dosis, forma de aplicación, rendimiento, uso de plaguicidas y comercialización.
Los estudiantes serán preparados previamente sobre fertilidad natural de suelo, fertilización efectiva, fases fenológicas adecuadas para la fertilización, fertilizantes químicos y orgánicos, muestreo, análisis, e interpretación resultados laboratorio de suelos, recomendaciones y manejo. Se consultará por parte de los estudiantes a expertos e investigadores de instituciones públicas como privadas, casas comerciales y fuentes bibliográficas confiables,
Para agradecer la participación de los agricultores, se dará una cartilla de manejo elaborada por cada uno de los estudiantes con sus recomendaciones. También se proporcionará una muestra gratuita de fertilizante físico o químico a cada agricultor, así como el análisis de cada muestra de rutina de suelos debidamente interpretado.
Se evaluará el desempeño, reflexión sobre las condiciones ambientales, crítica constructiva, servicio comunitario, sensibilidad y entrega en el proyecto.
> Antecedentes
La aldea Las Trojes está ubicada hacia el oriente de la ciudad de Amatitlán a3.5 kilómetros, dista 31.5 kilómetros de la ciudad capital. Limita al Norte con colonia San Jorge y aldea Bárcenas, Villa Nueva, al Sur con la aldea Agua de las Minas, al Oriente con cementerio general y finca Santa Clotilde, y al Poniente con Santa María de Jesús, Sacatepéquez.
Cómo parte de la formación académica universitaria, en el curso de Fertilidad de suelos, se visito en conjunto con los estudiantes, aun grupo de agricultores, para conocer los tipos de cultivos que siembran y las técnicas de producción que ejecutan en cuanto al manejo agronómico, así también se tuvo como objetivo dar asesoramiento, técnico a los agricultores para emplear sus programas de fertilización en el cultivo de maíz y así aumentar el rendimiento en sus producciones.
Para lograr dar este tipo de asesorías , se realizó un muestreo de suelos, que posteriormente fue enviada la muestra a un laboratorio para su análisis y así conocer los elementos disponibles en el suelo, el tipo de PH y el porcentaje de M.O y la C.I.C con los resultados de laboratorio se logro hacer un programa de fertilización para darles las recomendaciones técnicas del manejo de fertilización que deben emplear en las tierras de la finca llama ¨Los Trojes¨.
> Objetivos de la experiencia
- Elaborar planes de fertilización en los cultivos de maíz y frijol, para los agricultores de aldea Las Trojes, Amatitlán, Guatemala.
- Elaborar planes de fertilización a cada agricultor en los cultivos de maíz y frijol, a través de entrevistas individuales y visitas a los campos de cultivo.
- Evaluar las condiciones actuales de manejo de los cultivos, para determinar si a través de los planes de manejo se den recomendaciones para su implementación.
- Sistematizar la buena práctica de adaptación al cambio climático. Poner en práctica lo aprendido teóricamente a lo largo del curso con los agricultores de la comunidad Las Trojes, Amatitlán en los cultivos de maíz y frijol.
> Criterios y valores
La producción nacional de maíz se realiza a través de diferentes sistemas de producción que involucra épocas de siembra y sistemas de siembra que incluye la práctica de asociar e intercalar con otros cultivos. En relación a la época de siembra, esta varía dependiendo de la altitud de ubicación de la localidad por lo que dando recomendaciones basadas en experiencia se puede mejorar la producción y esto mejora la calidad de vida de los involucrados, teniendo cosechas exitosas.
Las experiencias de RSU, son procesos de formación de ambas vías, tanto de la contraparte como de los estudiantes, dentro del curso los estudiantes se les motivan y se les insta a modificar la metodología dentro del aula, donde ellos aprenden la responsabilidad de su trabajo y el compromiso que adquieren a trabajar con la empresa anfitriona.
Logrando tener un vínculo cercano con el compromiso y la solidaridad con los empresarios ya que se identificó que el esfuerzo que demuestran los empresarios motiva al estudiante a emprender.
Se identificó que la contribución a estas empresas ayuda a un involucramiento a una sociedad distinta, ya que esta herramienta puede abrir puertas para una competencia significativa dentro del mercado laborar y una economía más rentable.
> Competencias que la experiencia ha intentado fortalecer
Entre la mayoría de competencia que se refuerzan con esta experiencia es la trasformación del estudiante tenga la capacidad de responder a demandas complejas y llevar a cabo tareas diversas de forma adecuada. Que pueda tener una combinación de habilidades prácticas, nuevos conocimientos, motivación al apoyo mutuo, valores éticos, actitudes, emociones y otros componentes sociales y de comportamiento que se movilizan conjuntamente para lograr una acción eficaz, ya que el curso enmarca todas las características prácticas para que pueda resolver problemáticas y encontrarle varias soluciones según la problemática presentada.
Los estudiantes Desarrollan la capacidad tecnológica, ya que establece mecanismos y habilidades de desarrollo de una forma eficaz y eficiente en los casos más prácticos.
> Modelo pedagógico-didáctico y principales herramientas metodológicas que se han implementado en la experiencia presentada
La metodología que se utiliza en este proyecto es el aprendizaje Basado en Proyectos, que permite a los alumnos adquirir conocimientos y competencias a través de la elaboración de proyectos que den respuesta a problemas de la vida real. Al partir de un problema concreto y real, esta metodología garantiza procesos de aprendizaje más didácticos, eficaces y prácticos y permite al estudiante desarrollar competencias complejas como el pensamiento crítico, la comunicación, la colaboración y la resolución de problemas.
La RSA dentro de la universidad se desarrolló, por medio de cursos específicos la Metodología aprendizaje y servicio (A+S), proponen un método de vinculación pedagógica en el que catedrático y estudiante aprenden juntos de la realidad y se comprometen juntos a transformarla para bien. Esto se logra a través de actividades educativas en donde se aplican los contenidos académicos de la educación superior en conjunto con actitudes y valores al servicio de necesidades reales de la comunidad local o de otras comunidades. Estas experiencias permiten a los participantes desarrollar sus conocimientos y competencias mediante el servicio solidario.
Las actividades de aprendizaje y servicio permiten no sólo mejorar la calidad de los aprendizajes, abrir espacios para el protagonismo juvenil y la participación ciudadana, sino también contribuyen a mejorar la calidad de vida de las personas en una comunidad, fortalecer las redes sociales y generar correlación entre la academia, la sociedad civil y el gobierno, al servicio del bien común (Política-manual RSA-FCAA, 2014).
> Nivel de integración disciplinaria posibilitado por la experiencia
> Criterios y metodología de planificación empleados en la experiencia y nivel de flexibilización o adaptabilidad en dicha planificación
Se adopta el término de Responsabilidad Social Universitaria (RSU) cuando la RSU (política institucional) se implementa a nivel de carreras y cursos específicos. Es importante señalar que no se trata de desarrollar una serie de actividades en cursos que permitan ejecutar proyectos de servicio o responsabilidad social a lo largo de la carrera, pues esto podría llevar al activismo o a formas más sofisticadas de asistencialismo, que incluso pueden representar una tarea aburrida para los estudiantes e innecesaria para la sociedad.
Por el contrario, para que la RSU sea un proceso formativo, han de ubicarse los espacios idóneos que permitan llevar a cabo este proceso: definida la agenda temática estratégica, se abarca o responde a través de programas, los cuales se implementan de manera gradual y continúa mediante proyectos o actividades inmersos en ciertos cursos de cada pensum de estudio seleccionado.
Se propone tomar ciertas consideraciones para lograr la efectiva incorporación de la RSU en los pensum de estudio. Se propone un proceso en tres etapas, con el cual se incorpora la RSA al pensum de estudio de manera gradual; cada una de las etapas se organiza de acuerdo al nivel de formación académica de los estudiantes.
> Criterios y metodología de monitoreo y evaluación empleadas durante la experiencia
Constante supervisión de cada una de las actividades.
Informe final en la primera convocatoria con 10 puntos. Exposición por grupos, para su socialización,
Presentación de resultados, lecciones aprendidas, retroalimentación y evaluación de la actividad de RSU.
> Espacios de reflexión desarrollados durante la experiencia
Se realizan dos momentos de reflexión una donde se realiza la introducción al proyecto y se plantea el compromiso que se tiene con la contraparte y el otro al finalizar el curso, este es de una forma cualitativa donde el estudiante, el docente y la contraparte dan su opinión sobre el desarrollo total de las actividades dentro del proyecto.
> HITOS en el desarrollo de la experiencia
- Primera reunión y visita a los terrenos de los agricultores
- Toma de muestra de suelos
- Elaboración de las recomendaciones y trifoliares
- Segunda reunión y entrega de los trifoliares
- Entrega de fertilizantes como incentivo por participación
- Evaluación de la actividad
>Aprendizajes o conocimientos adquiridos o aplicados por los estudiantes durante la experiencia
El estudiante conozca esta realidad mediante experiencias indirectas o directas (se recomienda considerar la cantidad de estudiantes al momento de desarrollar experiencias directas).
- El estudiante reflexione internamente sobre ella y perciba cómo él o ella está inmerso y puede afectarse por dicha realidad.
- Que sea capaz de relacionar causas, efectos y posibles soluciones a las problemáticas que se le plantean.
- Que se despierte en él / ella la apertura para sensibilizarse ante otras realidades distintas a la propia.
- Que se despierte la capacidad de ver el mundo desde los ojos del otro (empatía).
- Que se motive un deseo de solidaridad.
>Resultados y logros obtenidos a nivel de productos y de procesos
Según la muestra recolectada en la aldea las trojes, Amatitlán, departamento de Guatemala, se envió al Instituto de Ciencia y Tecnología Agricola (ICTA) y los resultados obtenidos son los siguientes:
- Suelo altamente rico en (K) Potasio.
- Suelo deficiente de (N) Nitrogeno.
- Suelo deficiente de (P) Fosforo.
> Factores que han facilitado u obstaculizado la implementación de la experiencia
- Participación de los agricultores
- Involucramiento de los estudiantes y docente
- Información recaudada
> Aprendizajes formales/no formales que posibilitó/habilitó la experiencia
El factor característico de la experiencia es que la clase tiene todas las características para el cumplimiento de los terminaos para la experiencia.
Comprobar que los estudiantes cuentas con las herramientas necesarias para realizar un trabajo de campo y poder dar recomendaciones para la mejora en trabajos agrícolas.
> Recomendaciones
Se debe de buscar entidades que deseen apoyar el desarrollo comunitario y el involucramiento con el ambiente.